まんてん@中目黒(2006.6.24)

夏に向けてスタミナつけよう!ということでナカメのまんてんに内臓食べに来ました!

まずは白センマイ(第三胃)刺し。やさしい塩味でウマー

つづいてこぶくろ(子宮)刺し。コリッとしてて、にんにくの風味もきいてていい!

生レバー。表面に火を通し、レバテキ状態。ごま油と白ネギであわせ技一本!

箸休めの冷トマト。バジル・オリーブソースでさっぱりいただきます

つづいて焼き。最初の八種盛りは、後ろから
奥:のどぶえ(咽ぶえ)、ちれ(脾臓)
中:肺、マルチョウ(小腸)、らっぱ(イヤン♪)
前:センマイ(第三胃)、、きんつる(ヒ・ミ・ツ)
 

別な角度から

これでもうもうと焼き、もくもくと食べます

第二陣。
中:こめかみ、レバー、はつもと(動脈)
前:サンドミノ(第一胃)、忘れました。。

いくら食べても、満腹にならなーい!食べ続けます

店長の阿部ちゃんさん今日も美味しいホルモンありがとう!(なぜかカメラ目線☆)
 

まんてん

住   所 〒153-0041 東京都目黒区上目黒3-1-4 グリーンプラザ3F
ア ク セ ス 東急東横線中目黒駅 徒歩1分
地下鉄日比谷線中目黒駅 徒歩1分
T E L 03-3760-4129
F A X 03-3760-4129
営 業 時 間 17:00〜02:00
定 休 日 月曜日
http://r.gnavi.co.jp/a841800/